Aften

 

 

9 serveringer

 

Snacks & Champagne fra huset Mandois

Kål

Kartoffel

Okse

Fuglelever

 

Menu

Stenbiderrogn - Syrnetfløde - Glaskål

Pighvar - Kærnemælk - Kål

Okse ribeye - Selleri - Haler

Fåremælk - Lakrids

Chokolade - Chokolade - Chokolade

 

Menu 598,-

Vinmenu 448,-

Tilkøb af caviar til menuen 500,-

 

 

 

 

 

 

 

 


        

 

15 serveringer

 

Snacks med Champagne fra huset Mandois

Kål

Kartoffel

Jomfruhummer

Østers

Kammusling

Okse

Fuglelever

 

Menu

Stenbiderrogn - Syrnetfløde - Glaskål

Pighvar - Kærnemælk - Kål

Svampe - Timian 

Kylling - Trøffel - Persille

Okse ribeye - Selleri - Haler

Fåremælk - Lakrids

Chokolade - Chokolade - Chokolade

Rapsolie - Hvedekerner - Vindrue

 

Menu 898,-

Vinmenu 798,-

Tilkøb af caviar til menuen 800,-

 


19 serveringer

 

Snacks med Champagne fra huset Mandois

Kål

Kartoffel

Jomfruhummer

Østers

Kammusling

Okse

Fuglelever

 

Menu

Stenbiderrogn - Syrnetfløde - Glaskål

Jomfruhummer - gran - musling

Pighvar - Kærnemælk - Kål

Svampe - Timian 

Kylling - Trøffel - Persille

Gris - løg 

Okse ribeye - Selleri - Haler

Ost - Sødt - Sprødt

Fåremælk - Lakrids

Chokolade - Chokolade - Chokolade

Rapsolie - Hvedekerner - Vindrue

 

Menu 1.100,-  

Vinmenu med kaffe, avec og sødt 1.100,-

Tilkøb af caviar til menuen 1.050,-

 


 

Derudover har The Balcony et udvalg af tilkøb til jeres menu: 

 

 

Udvalg af oste: 148,-

Kaffe & sødt: 95,-

    

Til den ikke så sultne person kan man købe en enkelt ret for 248,-

i hovedrets størrelse, med frit valg fra menuen. 

 

Vi ønsker jer en fornøjelig aften.